Para el cumplimiento de sus objetivos en la promoción difusión y representación del cooperativismo, UNCUMA es parte como Unión regional de la Unión de Cooperativas de Consumidores y Usuarios de España, UNCCUE. Para el logro de sus objetivos la Unión de Cooperativas de Consumidores y Usuarios lleva a cabo un plan de trabajo que consiste tanto en la organización de todos los servicios enumerados anteriormente, para las cooperativas asociadas como la realización de una serie de proyectos y programas que más adelante reseñaremos. La trayectoria de trabajo de la Unión desde su constitución ha dado como fruto un reconocido prestigio no sólo en el ámbito local y a través de UNCCUE, en los ámbitos nacional e internacional siendo muchos los Organismos y Organizaciones donde participa activamente como miembro de ellas, en el caso de Organizaciones a las que está adscrita, o como colaborador en todas aquellas en las que nuestra presencia es solicitada, como: - Consejo Económico y Social español.
- Comité Económico y Social de la Unión Europea.
- Consejo de Consumidores y Usuarios.
- Juntas Arbítrales de Consumo.
- Escuela Universitaria de Estudios Empresariales y Cooperativos (CIRIEC-ESPAÑA.
- Alianza Cooperativa Internacional (ACI).
- Confederación de Organizaciones Familiares de la Comunidad Europea (COFACE).
- Asociación Latinoamericana de Centros de Educación Cooperativa (ALCECOOP).
- Instituto Nacional de Fomento de la Economía Social del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.
- Instituto Nacional del Consumo del Ministerio de Sanidad y Consumo.
- y otros…
Además tiene establecidos convenios de colaboración e intercambio con movimientos cooperativos y asociativos de países tanto de la Unión Europea como de su entorno próximo y mantiene frecuentes y fructíferos contactos de colaboración con movimientos cooperativos y asociativos de países como Japón, EEUU, o con la práctica totalidad de países de latinoamericanos. Así mismo colabora con asiduidad, bien en la organización o con su asistencia y participación en todo tipo de encuentros, jornadas, seminarios, conferencias, congresos, etc., en el ámbito nacional e internacional, como por ejemplo los Congresos Europeos de Economía Social, ACI, etc. | 
